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本日のデリカテッセン
明太子オムレツ
みんな大好きオムレツはいつでも大人気♪ オリジナルの明太子ソースが美味しい♪
長野県産猪肉の角煮
長野県産の猪肉を使用しています♪ 高タンパク低カロリーのジビエは健康維持に最適です！
豚肉と春雨のチャプチェ
韓国料理の定番！でも辛くないのでお子様にも人気！ご飯のおかずにぴったりです！
にんじんといちじくのラペサラダ
優しい甘みと酸味のバランスが癖になる♪ ビタミンたっぷりで様々な病気の予防になります！
さつまいもと黒ゴマのポテトサラダ
さつまいもには血圧低下に効果のあるカリウムが最も多く含まれています。 体に良いデリです♪
信州たっぷり野菜のトマト煮込み（オルトラーナ）
信州の野菜たっぷりヘルシーで美味しいトマト煮込みです♪
チョップパスタサラダ
ズッキーニやきのこなど多くの野菜を使ったパスタサラダです！ ビタミンや食物繊維などの栄養素が多く含まれていて、免疫力アップや疲労回復などに効果があります！
本日鮮魚のエスカベッシュ
本日の鮮魚はサワラです♪ 新鮮なお魚を酢漬けにしました！
海老とセロリのマリネ
海老にはタウリンやカルシウムなどが含まれ特にタウリンが多く、コレステロール代謝を促し生活習慣病や高血圧予防に効果的です♪
鶏肉ときのこのクリーム煮込み 柚子胡椒風味（フリカッセ）
寒い時に温まる料理はいかがですか？ 当店オリジナルのクリーム煮込みです♪
ブロッコリーとモッツァレラのアーリオオーリオ
食欲をそそる香り♪ おかずにもおつまみにもぴったり！
本日のデザート
紅茶のシフォンケーキ
紅茶はアールグレイを使い茶葉の香りがとても良いシフォンケーキです。
ティラミスタルト
イタリアのドルチェの定番ティラミスです♪♪
ラズベリーショコラタルト
甘酸っぱさがくせになるタルトです♪
自家製マフィン各種
毎朝焼きたてのマフィンをご用意しております♪ アールグレイクリームチーズ、抹茶ホワイトチョコなどなど 朝食やおやつに、お土産にも大変好評です。