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デリカテッセン
この中から12種ほど常時ご用意しております。
こちらのメニュー以外で新作も登場します。
すぐにできますのでお気軽に見に来てください！
写真はイメージです。
鹿肉の濃厚デミグラスソース煮込みハンバーグ
鹿肉とりんごのテリーヌ
にんじんといちぢくのラペサラダ
デミグラスソースのパスタグラタン
海老とセロリのマリネ
桜海老と菜の花の春オムレツ
和風ポテトサラダ
ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
オートミールと豆富のハンバーグピザ職人風
アボカドと４種豆のコブサラダ
レッドキャベツのラペサラダ
インボルティーニ 信州ハーブ鶏のポルチーニリゾット巻き
鶏団子の坦々仕立て
豚肉と春雨のチャプチェ
豚バラ肉とレンズ豆のトマト煮込み
信州きのこのバルサミコマリネ
ヤンニョムチキン
猪肉の中華風くるみナッツソース
かぼちゃとクリームチーズのポテトサラダ
ビーツとくるみのポテトサラダ
鹿肉の回鍋肉
猪肉と大根のラフテー
野菜たっぷりピリ辛海老チリ
長野県産鹿肉の低温調理
長野県産の鹿肉を使用しています♪ 高タンパク低カロリーのジビエは健康維持に最適です！
ゴーヤチャンプルー
さつまいもと黒ごまポテトサラダ
玉ねぎロースト
にんじんシリシリ
秋鮭と秋野菜のすりごま味噌グラタン
ヤムウンセン
沖縄もずくのオムレツ 甘酢ソース
野菜たっぷりオルトラーナ
鮮魚のエスカベッシュ
鯵フライ 花らっきょうのタルタル
全粒粉入り韓国風ちぢみ
油淋鶏〜レモンねぎダレ〜
筍のアヒージョ仕立て
ブロッコリーと長芋のサブジ
ワカサギの山椒マヨグリル
鶏のロールトマト煮込み
デザート
むかしながらのプリン
めっちゃみかんのタルト
アセロラレアチーズタルト
ピスタチオで祝うガトーなタルト
桜のモンブランタルト
いちごのティラミスタルト
ラズベリーショコラ
プリンタルト
いちごのレアチーズタルト
タルトタタン
ブルーベリータルト
キャラメルナッツタルト
本日のシフォンケーキ
自家製マフィン各種
毎朝焼きたてのマフィンをご用意しております♪ アールグレイクリームチーズ、抹茶ホワイトチョコなどなど 朝食やおやつに、お土産にも大変好評です。
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